Zoete Aardappel Toast

25 min
2 porties
Zoete Aardappel Toast

Ingrediënten

  • 1 grote zoete aardappel
  • 2 el olijfolie
  • Toppings optie 1;
  • 1 avocado
  • Cherrytomaatjes
  • Chilivlokken
  • Toppings optie 2;
  • Hummus
  • Gegrilde paprika
  • Pijnboompitten
  • Toppings optie 3;
  • Cottage cheese
  • Gerookte zalm
  • Verse dille

Bereidingswijze

1

Snijd de zoete aardappel in plakken van 1 cm.

2

Bestrijk met olijfolie.

3

Bak 15 min in een airfryer op 200°C.

4

Of bak 20-25 min in de oven op 200°C.

5

Keer halverwege om.

6

Beleg naar keuze met de toppings.

7

Serveer direct voor de beste knapperigheid.

Deel dit recept